tarte tatin d'ananas.photo.

il faut:
1 gros ananas frais,ôter la peau,couper en rondelles,(pas trop grosse).
1 pâte sablée ou brisée.
2 sachets de sucre vanille.

préparation:
pour le caramel,beurré le plat & parsemer de sucre en poudre.
mettre au four pour ceci se caramélise.

ensuite ajouter au fond du plat.
l'ananas et parsemer 1 sachet de poudre de vanille.
& la pâte sablée ou brisée.

rentrer le bord de la pâte.
dessus,parsemer 1 sachet de sucre vanille.
cuisson 200°C = 15 mn = 180°C = 15 mn à 20 mn.

retourner la tarte tatin sur un plat.