Dans la cuisine de Caloo
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 sauté de veau aux légumes.photo.

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tatie58
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MessageSujet: sauté de veau aux légumes.photo.   Dim 10 Jan - 20:29




il faut:

700 g de sauté de veau.
1 belle courgette coupée en cubes.
3 tomates coupées en morceaux.
4 échalotes émincées,4 gousses d'ail.
2 pommes de terre coupées en cubes.
huile d'olive,sel,poivre,persil haché,herbes de Provence.

préparation:
dans une sauteuse:
ajouter huile d'olive,le sauté de veau.
pommes de terre,échalotes,courgettes.


cuisson 15 mn.
ajouter les tomates,ail entières,sel,poivre.
herbes de Provence.


recuire un certains temps doucement.
parsemer de persil haché.

SERVEZ CHAUD.


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alain2750
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MessageSujet: Re: sauté de veau aux légumes.photo.   Lun 11 Jan - 9:14

salut tatie,
pour cette recette.
Je n' aurais pas pensé à combiner ail et échalottes. (bon d' accord, c' est ptêt parceque je ne suis pas trop fan de l' ail)

Que dirais-tu de rajouter quelques olives?
à+
alain
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tatie58
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MessageSujet: Re: sauté de veau aux légumes.photo.   Lun 11 Jan - 10:10


Alain.
voici des olives.hum c& meilleurs comme ça.
autrement je t& point vue ce WK.
a+ tatie


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alain2750
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MessageSujet: Re: sauté de veau aux légumes.photo.   Lun 11 Jan - 11:01

salut tatie,
merci pour les olives
On rajoute des aubergines?
Bon d' accord, on appellerait ça veau à la ratatouille, mais ce serait bon quand même

J' étais moins sur le net ce weekend, (mais j' y étais quand même un peu),
l' année ayant mal commencé pour moi.
Ma tante-marraine est partie jeudi (en deux mois et demi).
( Y' en a marre. Ça fait le 4è décès en 400 jours dans la famille.)

Heureusement qu'il y a les forums pour "décompresser" et remonter le moral.
A propos personne n' a répondu à ma charade. Pas lu ou pas de réponse?
à+
alain
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tatie58
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MessageSujet: Re: sauté de veau aux légumes.photo.   Lun 11 Jan - 11:15

Alain.
pour ta charade,tu peu me mettre un peux plus de détail.
je sèche. .
désoler pour toi,je pense que l'an 2010,t'apportera + de bonheurs.
tatie


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alain2750
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MessageSujet: Re: sauté de veau aux légumes.photo.   Lun 11 Jan - 11:40

salut tatie,
je te remets le texte de ma charade ici.

Mon 1er n' aime pas l' ail
mon 2è a des lettres
mon 3è ne rit pas jaune
mon 4è n' est pas rapide
mon tout est un écrivain français célèbre.

petit indice: attention aux jeux de mots.

à+
alain
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MessageSujet: Re: sauté de veau aux légumes.photo.   

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