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 Pates à la carbonara allégées

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princessbeulette
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MessageSujet: Pates à la carbonara allégées   Pates à la carbonara allégées I_icon_minitimeJeu 14 Jan - 0:09

Bonjour,

Je viens de tester une recette de pates à la carbonara avec une sauce allégée.

Ingrédients
- Champignons
- Lardons allégés
- Oignons
- Fromage blanc 0%
- Jaunes d'œuf (1/pers.)

1- Mettre les lardons dans une casserole sans huile (ils vont laisser du gras qui servira pour la cuisson)
2- Ajouter les champignons et les oignons
3- vider le jus huileux de la casserole
4- Ajouter 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
5- Assaisonnez

Au moment de servir, placer une demi coquille d'œuf avec son jaune sur les pâtes ! Les invités pourrons le verser le jaune directement sur leur plat.

Et voilà c'est prêt et on peut se faire plaisir en mangeant allégé

Pates à la carbonara allégées 214880


Si l'on veut s'approcher des enfants, il faut parfois devenir enfant soi-même.


Dernière édition par princessbeulette le Jeu 14 Jan - 11:43, édité 1 fois
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alain2750
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MessageSujet: Re: Pates à la carbonara allégées   Pates à la carbonara allégées I_icon_minitimeJeu 14 Jan - 8:44

salut princessbeulette,
Pates à la carbonara allégées 758243 idée.
C' est vrai qu'on (enfin, les autres Pates à la carbonara allégées 278241 ),
ne pense pas assez au fromage blanc 0%
Pates à la carbonara allégées 18666 mais intéressant quand même: La cuisson sans "graisse extérieure" est aussi valable par exemple pour le magret de canard.
Il suffit de commencer la cuisson poêle froide et magret côté graisse dans la poêle.

à+
alain
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princessbeulette
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MessageSujet: Re: Pates à la carbonara allégées   Pates à la carbonara allégées I_icon_minitimeJeu 14 Jan - 11:40

Oui, c'est vrai, on n'y pense pas mais finalement c'était très bon et ça a très bien remplacé la crème fraiche ! Pates à la carbonara allégées 404859

Tu fais bien de le dire car c'est utile, j'aime bien cette façon de cuisson aussi, je le fait dès que je peux Pates à la carbonara allégées 537265


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MessageSujet: Re: Pates à la carbonara allégées   Pates à la carbonara allégées I_icon_minitime

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