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 Frites au four

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Caloo
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Caloo


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Frites au four Empty
MessageSujet: Frites au four   Frites au four I_icon_minitimeVen 15 Jan - 12:38

Frites au four Frites10


A préparer pour 1 ou 2 personnes, avec peu d'huile, pour des pommes de terre, croustillantes, savoureuses et épicées.

Par personne :


  • 2 ou 3 pommes de terre
  • 2 càs d'huile
  • Paprika


Peler et couper les pommes de terre en frites, les rincer, les essorer (dans le panier à salade, par exemple).

Les placer dans un saladier, verser les 2 càs d'huile et le paprika. Mélanger et placer les pommes de terre sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Enfourner et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.

Frites au four 0burge10

Il est possible de remplacer le paprika par du cumin, du curry, de l'origan, des herbes de Provence, etc ...
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Frites au four
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