Dans la cuisine de Caloo
Bonjour et bienvenue "Dans la cuisine de Caloo".

Dans la cuisine de Caloo

Forum consacré à la cuisine, mais pas essentiellement. Bavardages, humour et vie quotidienne sont au menu..
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 gratin p de terre de vitelotes.photo

Aller en bas 
AuteurMessage
tatie58
Modératrice
Modératrice
avatar

Messages : 1067
Date d'inscription : 29/12/2009
Age : 66
Emploi/loisirs : cuisine.tricot.

MessageSujet: gratin p de terre de vitelotes.photo   Dim 17 Jan - 12:31



8 pommes de terre vitelottes.
50 cl de lait.
200 g de gruyère râpé.
4 oignons.
1 c à café de poudre de noix de muscade.
sel,poivre,1 peu de beurre.

PRÉPARATION.

couper les pommes de terre en fine rondelles.( s/les éplucher).
couper les oignons émincés.

DANS UN GRAND BOL
.
verser le lait & mélanger avec le sel,poivre,la muscade,1 peu de râpé.

PRÉCHAUFFER LE FOUR.

BEURRER LES 4 GRAND RAMEQUINS.
mettre au fond un peu de lait.
1 couche de pommes de terre.1 couche d'oignons.
verser un peu de lait préparé.
répéter encore 1 fois.

VERSER LE RESTE DU LAIT.

PARSEMER DE GRUYÈRE RÂPÉ.

METTRE AU FOUR CHAUD = 40 MN A 180°C
.

PARSEMER DE GRUYÈRE RÂPÉ
.

BON APPÉTIT A TOUTES ET TOUS.


Fait de ta vie un rêve & ton rêve une réalité.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
gratin p de terre de vitelotes.photo
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gratin de pommes de terre aux épinards :
» Gratin de pommes de terre à la dauphinoise
» Gratin pommes de terre/saumon fumé
» Gratin de pommes de terres deux couleurs
» Gratin fondant au magret de canard fumé et gorgonzola

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Dans la cuisine de Caloo :: LES ACCOMPAGNEMENTS :: Recettes à base de pommes de terre-
Sauter vers: