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 poulet en morceaux aux curcuma.

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tatie58
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MessageSujet: poulet en morceaux aux curcuma.   Dim 17 Jan - 14:40

il faut:
1.500 kg d'un poulet,couper en morceaux.
2 gros oignons émincés.
4 gousses d'ails écrasées.
1 c à café de curcuma,(a défaut du curry).
400 g de tomates hachées.
sel,poivre.

faire revenir les morceaux de poulet dans un peu d'huile,(pour cuisson).
ajouter les oignons,ails,sel,poivre,épice.
ensuite les tomates hachées.

couvrir & cuire 1 heure à 1 h 30 minutes à feu doux.

ajouter de l'eau si nécessaire.?.

recette prévus pour 6 personnes.?.


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alain2750
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MessageSujet: Re: poulet en morceaux aux curcuma.   Dim 17 Jan - 21:55

salut tatie,
pour cette bonne idée.
Je suppose que tu sers avec du riz?

à+
alain
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tatie58
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MessageSujet: Re: poulet en morceaux aux curcuma.   Lun 18 Jan - 10:51

OUI Alain.
a+ tatie


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MessageSujet: Re: poulet en morceaux aux curcuma.   

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poulet en morceaux aux curcuma.
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