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 potée a ma façon.photo.

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tatie58
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tatie58

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Emploi/loisirs : cuisine.tricot.

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MessageSujet: potée a ma façon.photo.   potée a ma façon.photo. I_icon_minitimeLun 18 Jan - 14:07

restes = genre pot au feu.

restes de légumes.

1 reste de petit chou.
des carottes coupées.
des flageolets,un bol,(tremper 2 heures).
ajouter 2 p de terre coupées en cubes.
2 oignons émincés.
poivre,1 cube d'herbes.persil haché.laurier.

restes de viandes.


1 reste de plat de cotes avec os.
1 petit Bourguignon.
1 bifteck de jambon.

ajouter le tout dans la cocotte.
couvrir d'eau + 1 cube d'herbes.

fermer la cocotte.


CUISSON SUR FEU DE BOIS.


PARSEMER DE PERSIL HACHE.

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