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 Tomates farcies au jambon & oeufs + photos

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tatie58
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Messages : 1067
Date d'inscription : 29/12/2009
Age : 67
Emploi/loisirs : cuisine.tricot.

MessageSujet: Tomates farcies au jambon & oeufs + photos   Mer 30 Déc - 19:44


il faut:

6 tomates.
3 tranches de jambon.
2 gros œufs.
gruyère râpé.
sel,poivre,persil haché.
huile d'olive.
3 ramequins.

préparation:
hacher le jambon.
hacher la chaire des tomates & les couvercle.
laver,essuyer & creuser,les mettre a l'envers les tomates.

mélanger dans un saladier:

le jambon,œufs,persil haché,sel,poivre.
mettre les tomates dans des plats.

ajouter le mélange & ensuite le râpé.

autour,ajouter la chaire de tomates & une goûte d'huile d'olive.

cuisson 20 mn à 200°C.
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