Dans la cuisine de Caloo
Bonjour et bienvenue "Dans la cuisine de Caloo".

Dans la cuisine de Caloo

Forum consacré à la cuisine, mais pas essentiellement. Bavardages, humour et vie quotidienne sont au menu..
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez
 

 quiche au jambon cru.

Aller en bas 
AuteurMessage
tatie58
Modératrice
Modératrice
tatie58

Messages : 1067
Date d'inscription : 29/12/2009
Age : 67
Emploi/loisirs : cuisine.tricot.

quiche au jambon cru. Empty
MessageSujet: quiche au jambon cru.   quiche au jambon cru. I_icon_minitimeSam 30 Jan - 11:08

quiche au jambon cru. 707371
4 tranches de jambon cru,( reste & sec).hachés.
1 boite de champignons émincés.
6 petites quenelles nature,coupées en rondelles.
20 cl de crème fraise épaisse.
4 œufs.1 pâte feuilletée.
1 peu de semoule.a mettre dans le fond de tarte,(absorbe le liquide).
1 c à soupe de fécule,(pour épaissir).
sel,poivre,noix de muscade râpé.
sel,poivre.
gruyère râpé.

préparation:

dans un saladier mélanger.

les œufs,crème fraiche,le haché de jambon,
les champignons,noix de muscade,sel,poivre,
les quenelles,un peu de râpé.
mettre la pâte feuilletée dans une tôle a tarte.

parsemer au fond de tarte la semoule.

verser la préparation.
ainsi parsemer de gruyère râpé.

au four préchauffé,30 à 40 mn = 180°C.


Fait de ta vie un rêve & ton rêve une réalité.


Dernière édition par tatie58 le Sam 30 Jan - 11:31, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
alain2750
Elfe de Lune
Elfe de Lune
alain2750

Messages : 398
Date d'inscription : 04/01/2010
Age : 69
Emploi/loisirs : malheureusement chômeur/ cuisine, peinture, musique classique, Histoire

quiche au jambon cru. Empty
MessageSujet: Re: quiche au jambon cru.   quiche au jambon cru. I_icon_minitimeSam 30 Jan - 11:12

salut tatie,
quiche au jambon cru. 758243 idée.
En plus, au lieu de semoule, tu peux utiliset de la polenta. C' est très bon qussi.
à+
alain
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
tatie58
Modératrice
Modératrice
tatie58

Messages : 1067
Date d'inscription : 29/12/2009
Age : 67
Emploi/loisirs : cuisine.tricot.

quiche au jambon cru. Empty
MessageSujet: Re: quiche au jambon cru.   quiche au jambon cru. I_icon_minitimeSam 30 Jan - 11:20

j'ai de la polenta:Alain
encore:j'ai pas pensé.
vive Alain que de bonnes idées. quiche au jambon cru. 758243
tatie quiche au jambon cru. 975390


Fait de ta vie un rêve & ton rêve une réalité.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
alain2750
Elfe de Lune
Elfe de Lune
alain2750

Messages : 398
Date d'inscription : 04/01/2010
Age : 69
Emploi/loisirs : malheureusement chômeur/ cuisine, peinture, musique classique, Histoire

quiche au jambon cru. Empty
MessageSujet: Re: quiche au jambon cru.   quiche au jambon cru. I_icon_minitimeSam 30 Jan - 12:15

salut tatie,
merci pour le compliment. quiche au jambon cru. 493866
à+
alain
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




quiche au jambon cru. Empty
MessageSujet: Re: quiche au jambon cru.   quiche au jambon cru. I_icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
quiche au jambon cru.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» quiche au jambon et poireaux (photo)
» Quiche au jambon et à la roquette + photos
» Quiche sans pâte
» Quiche au brocoli sans croûte
» bouchées au jambon/fromage

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Dans la cuisine de Caloo :: LES ENTREES ET HORS D'OEUVRES :: Tartes et quiches-
Sauter vers: