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 quenelles nature frits.

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tatie58
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Messages : 1067
Date d'inscription : 29/12/2009
Age : 67
Emploi/loisirs : cuisine.tricot.

MessageSujet: quenelles nature frits.   Sam 30 Jan - 11:51


12 quenelles nature fraiches.
1 peu de farine + du persil haché mélanger.
sel,huile de friture.

dans un wood:
ajouter l'huile a friture.

rouler les quenelles dans la farine,persil,sel.

faite frire les quenelles part 2.
quelques secondes & retourner -les.

mettre sur un essuietout.
ensuite sur un lit de salade verte.

servez avec une salade + vinaigrette au persil haché.

BON APPÉTIT.


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quenelles nature frits.
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