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 saucisses au coquillette.MO.photo.

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tatie58
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Messages : 1067
Date d'inscription : 29/12/2009
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Emploi/loisirs : cuisine.tricot.

MessageSujet: saucisses au coquillette.MO.photo.   Mer 14 Avr - 15:19

Saucisses aux coquillettes



Ingrédients:

pour 2 personnes.

4saucisses à grillées.
100 g de pâte coquillette.
2 c à soupe de crème fraiche liquide.
1 jaune d'œuf.
10 cl de vin blanc,(facultatif.?.).
1 c à café de basilic. sel,poivre.

Préparation:

dans un grand plat haut en verre mélanger:
la crème fraiche,jaune d'œuf,sel,poivre,vin,basilic.


coupez en 4 morceaux les saucisses.
et ajoutez au mélange.

mettez un couvercle a MO,( micro-ondes).sur le plat.
cuisez 7 minutes à 900°C.

ensuite:

dans un cuisson vapeur a MO.
au fond ajouter un peu d'eau salée.
cuisez 4 minutes a 900°C.


dressez vote plat et décorez.


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saucisses au coquillette.MO.photo.
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