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 petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.

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tatie58
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tatie58

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MessageSujet: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitimeMar 15 Mar - 20:01

petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Bon-appetit-106

Petits gâteaux feuilletés à la vanille

petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_001petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_002

Ingrédients:

3 pâtes feuilletées.
1/2 c à café de vanille en poudre.
sucre en grains,(comme les chouquettes).

pour le sirop.

20 cl d'eau + 50 gr de sucre en semoule + la vanille.

petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_003

Préparation:

faites le sirop en 1er.
dans une casserole verser l'eau le sucre.
cuisson rapide le sirop doit être épais et "non noirci".
remuer assez souvent,ajouter la vanille en poudre.
bien mélanger le sirop et poudre de vanille.
laisser réserver à th 1.

petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_004petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_005petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_006petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_007petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_008

démouler les pâtes feuilletées.
couper en forme de rectangle.

badigeonner avec un pinceau le dessus de la pâte.
ensuite ajouter la 2éme pâtes feuilletées.
badigeonner dessus la pâte.
mettez la 3éme pâte feuilletées.
badigeonner dessus la dernière pâte feuilletée.

petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_009petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_010

commencer plier la pâte comme les photos suit.
par les extrémités de chaque coter.
à la fin la 2ème sur la 1ère.
mettre au frigo 30 mn au frais.
.( cela facilite de couper en tranches).
sortir du frigo et couper environ 1.5 à 2 cm.

petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_011petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_012

mettre sur le plat de four.
1 papier sulfurisé.& ensuite les petits gâteaux.
dessus les petits gâteaux ajouter le sucre en grains.
mettre au four retourner vos gâteaux à 180°C = 2 fois 15 minutes.

petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petites_quiches_au_jambon_oignon_014petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_013petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_014petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_015

une fois cuit laisser refroidir.

petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_002petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Petits_gateaux_feuilletees_a_la_vanille_016

BON APPÉTIT A TOUS.


avec le reste de pâtes feuilletées = une petite tarte au pomme.
un plat de 18 cm.


petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. Reste_de_pate_feuilletee_une_tarte_au_pomme_001











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MessageSujet: Re: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitimeMar 15 Mar - 20:50

merciiii pour le partage
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MessageSujet: Re: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitimeMer 16 Mar - 1:36

de rien tricia.
mon mari à tout manger,j'ai eu le droit à 1 juste pour le gouter.
Bisous tatie chat


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MessageSujet: Re: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitimeMer 16 Mar - 19:22

le gourmand Hi
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MessageSujet: Re: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitimeMer 16 Mar - 20:34

Hello tricia.
l'assiette et vide Hou
tatie Calin


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MessageSujet: Re: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitimeMer 16 Mar - 21:58

Laughing
bonsoir Hello
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MessageSujet: Re: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitimeMer 16 Mar - 22:40

merci Patricia.
bonne nuit à toi et ta famille.& au forum.
ce soir je suis un peu triste et extrêmement angoissée.
je viens de perdre mon frère à 52 ans hier.je le connaisai à peine.
met nous sommes du même sang.
vive le doc demain.tatie.dur,dur.
Bisous


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MessageSujet: Re: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitimeDim 2 Oct - 17:58

salut tatie,
Applause pour cette bonne recette.

à+

alain
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MessageSujet: Re: petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos.   petits gâteaux feuilletées à la vanille.photos. I_icon_minitime

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