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 Tartelettes au maquereau

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Caloo
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MessageSujet: Tartelettes au maquereau   Tartelettes au maquereau I_icon_minitimeLun 4 Jan - 10:19

Tartelettes au maquereau Tartel13

  • Pâte à pizza
  • Moutarde
  • 1 boîte de maquereau au vin blanc
  • Câpres
  • Poivre
  • Fromage râpé



1 - Étaler la pâte, en garnir des empreintes à tartelettes.

2 - Écraser le maquereau en ajoutant le poivre (ne pas saler, la sauce l'est déjà), la sauce au vin blanc de la boîte, le fromage râpé.
Mélanger, terminer par les câpres.

3 - Mettre une càs de moutarde sur la pâte, l'étaler. Remplir avec le mélange au maquereau. Décorer le centre d'une demie tomate-cerise, terminer par un petit tour de poivre du moulin.

4 - Enfourner.

Tartelettes au maquereau Tartel12
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