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 cuisse de dinde cuisiné en sauce.photo.

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tatie58
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tatie58

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cuisse de dinde cuisiné en sauce.photo. Empty
MessageSujet: cuisse de dinde cuisiné en sauce.photo.   cuisse de dinde cuisiné en sauce.photo. I_icon_minitimeMar 29 Déc - 20:23

POUR 2 PERSONNES.

1 cuisse de dinde pour 2 personnes.
5 gousses d'ail coupées en 2.
2 gros oignons émincés.
8 p de terre entières.
d curry,huile d'olive.
sel,poivre,persil haché.
2 bouchons de kirch.facultatif.
cuisse de dinde cuisiné en sauce.photo. Cuisse19
la veille préparer:

ôter une partie de la peau de la cuisse de dinde.
la cuisse de dinde piquée d'ail,& badigeonner d'huile d'olive.

CUIRE LES P DE TERRE DANS UNE EAU SALÉE.

dans une poêle ajoutée d'huile d'olive.
la cuisse de dinde,oignons.
cuire sur feu de bois.
cuisse de dinde cuisiné en sauce.photo. Cuisse20
ensuite le curry,le kirch + eau,(pour la sauce).
cuisse de dinde cuisiné en sauce.photo. Cuisse21
ajouter les p de terre,saler/poivrer.
& persil haché.
cuisse de dinde cuisiné en sauce.photo. Cuisse22
recuire doucement.
servir chaud.
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