tritophine sautées au basilic.photo.

3 tristophines.ou chouchous.épluchées,ôter le pépin.couper en dés.
1 oignon émincé.
4 gousses d'ail hachées.
sel,poivre,basilic.
des dés de jambon.

faite revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive,
avec les dés de tritophines.
saler/poivrer,basilic.

cuisson 20 mn.
ajouter les dés de jambon.


faite revenir comme des p de terre sautées.

PS.
c& un légume avec un arrière goût sucrer/saler.