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 p de terre vitelottes sautées aux lardons.photo.

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tatie58
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Messages : 1067
Date d'inscription : 29/12/2009
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Emploi/loisirs : cuisine.tricot.

MessageSujet: p de terre vitelottes sautées aux lardons.photo.   Dim 24 Jan - 11:10

600 g environ de vitelotte coupées en cubes.
des lardons fumé.
1 oignon émincé.
2 gousses d'ail hachées.
huile d'olive.
feuilles de menthe ciselée.

faite les pommes de terre sautées a la poêle.
dans un d'huile + oignon,lardons.l'ail.
quelque minutes.
ensuite ajouter la menthe ciselée.
sel,poivre.

CES POMMES DE TERRE SONT + LONGUE A CUIRE.
déjà cuisiner en quiche,jardinière,omelette,avec d'autre crudités.au beurre.


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