quenelles de brochet a la sauce tomates.photo.

12 petites quenelles de brochet fraiches.
un coulis tomates maison,(stérilisée.).
un peu d'huile d'olive,
4 ramequins.
1 peu de persil haché.
4 olives noires.

dans chaque ramequins badigeonnés d'huile d'olive.
quenelles de brochet a la sauce tomates.photo. Mon_ch10

quenelles de brochet a la sauce tomates.photo. Mon_ch10

mettre 3 quenelles de brochet par ramequin.
verser votre sauce tomates dessus.
& ajouter du persil,& une olive noire.

au micro-onde = 900 w + 5 mn.
quenelles de brochet a la sauce tomates.photo. Mon_ch11

quenelles de brochet a la sauce tomates.photo. Mon_ch11

servez chaud avec du riz ferme.

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