pain de thon.photos.

Pain de thon

Ingrédients:

410 g de thon en boite nature.
1 petite boite de petits pois carottes.
1 bocal de sauce coulis de tomates,"maison.
4 gros œufs.
1 sachet de gelée.
5 cl de lait ou de crème fraiche liquide.
1 peu de sel,poivre,1/2 c à soupe d'herbes de Provence.
2 c à soupe d(huile d'olive.
1 peu de beurre,(pour le moule a cake).




Préparation:

ouvrir les boites de thon.(1 grande & petites boites).émiettés dans un bol.
ouvrir la boite de légumes.& séparer les petits pois et carottes.& couper en 2 les carottes.

dans un saladier mélanger le thon,
les œufs un a un.


le lait,les herbes,sel.?.poivre.gelée.


ajouter:les petits pois et carottes et la sauce tomates.






mélanger avec un spatule en bois doucement.


beurrer le plat a cake.
verser mélange dans le plat a cake.


dans un autre plat ajouter de l'eau & ajouter le moule a cake.
cuisson au bain-marie 50 minute à 180°C.?.


le sortir du four & laisser refroidir.ensuite mettre au frigo.2 heures.


servir froid avec une mayonnaise.
ou tiède avec une sauce tomates.


cuire dans four chaud & au bain-marie.

Super je vais essayer!

Est ce qu'on peut l'emporter en pique nique?

OUI princessbeulette.
dans une boite.la gelée va bien le tenir.

tatie

Je ferai ça samedi mais je pense que j'utiliserai de la macédoine à la place des petits pois carotte qu'est ce que tu en penses?

princessbeulette.
je voulais mette de la macédoine de légumes.
il me restai seulement des petits pois carottes.
a bientôt.

alors ça tombe super bien !!!

moi c'est l'inverse !

J'ai de la macédoine...pas de petits pois carottes !!!

salut princessbeulette,
ton idée.
Pour ce qui concerne le problème "carotte ou macédoine", voilà le moyen de vous mettre d' accord .
Il suffira de couper les carottes en long avec un économe, de les faire blanchir, de s' en servir pour chemiser le moule et de mettre la macédoine dans le "mélange"

Pour ma part je verrais bien aussi du céléri branche, pour le croquant.
Qu' en dis-tu?

à+
alain

Alain.
ok pour mettre d'autre légume.
tu va faire cette recette.
a+ tatie.

salut tatie,
je l' essayerai cet été.
Comme on fait tous les ans un "pique-nique familial", où chacun ramène un des éléments du repas, ça va être intéressant.
Question couleurs et gout, je pense même y ajouter des olives. Qu'en dis-tu?

à+
alain

Bonjour tatie et alain,

oui, oui, va pour la chemise en carotte ça ferait très joli en +!! C'est bien de pouvoir varier avec plusieurs légumes ça change un peu !!!

Superbe le petit pique nique familial, ça va faire un bon plat à apporter !!!

Je suis plutôt pour les olive miam !!! trop bon !!!

salut princessbeulette,
j' aime bien les olives aussi (enfin surtout les noires)
Le "pique-nique familial" est une tradition permettant de tous se retrouver une fois par an (ca fait une 40taine de personnes chaque fois.). Du côté môman, ils étaient 7 enfants et avec oncles, tantes et cousin(e)s çà monte vite.
à+
alain