pizza aux courgettes & dés de fromage de chèvre.photo

pour 6/8 personnes.

UNE PÂTE A PAIN.
farine,sel,eau,1/2 sachet de levure,1 c à soupe d'huile d'olive.

1 sauce tomate simple aromatisée a votre façon.

IL FAUT:
1 courgettes coupées finement à la râpe.
des olives noire.
100 g de parmesan râpé.
des restes de câpres & d'olives verte rondelles.
2 c à soupe de concentré de tomate.
3 tomates coupées en rondelles.
des dés de chèvre,genre féta.
sel,poivre,origan.

étaler la pâte à pain sur une tôle du four.

ajouter:
la sauce tomate,le concentré,les rondelles de tomates.
les olives verte,les câpres,1 peu d'origan.sel,poivre.

parsemer de parmesan,les olives noire,les dés de chèvre.

CUISSON 30 MN A 200°C.( four électrique).