reste de cake,crème= tiramisu,photo.

un reste de :
de cake aux fruits confis.
1 sachet de boudoirs.
1 bol de café.
reste environ 350 g de crème fraiche demi-épaisse.
2 gros œufs.
2 sachets de vanillé.
80 g de sucre en poudre.(je met moins de sucre,le cake & bien sucré).
des fruit confits,(pour décores.).
du cacao en poudre.

PRÉPARER LA CRÈME.

dans un saladier:
la crème fraiche + le vanillé + le sucre en poudre + les œufs.

BATTRE AU FOUET MAIN.

dans un bol de café.
tremper vos tranches de cake.

tapisser le fond du plat haut.

ensuite une couche de crème.

une autre couche de boudoirs.

ensuite une couche de crème.

terminer par une couche de poudre de cacao.

mettre au frais dans le frigo.



PS.
pour éviter des grumeaux,je met le cacao dans une petite passoire.
& je parsème le dessus du tiramisu.