1 pâte feuilletée coupée en 4.
8 crème de gruyère ,"comme la vache qui rit".
du curry,basilic,thym,graines de céleri,ou "autres a votre choix."
1 jaune d'œuf salé.
1 peu de MG.
badigeonner le plat de MG.préchauffer le four à :t°: 200°C.
étaler la pâte feuilletée & coupée en 4.par 2 écraser les crèmes de gruyère à la fourchette,dans une assiette.
ajouter un peu de curry ou autres.
ajouter sur chaque feuilletée. la crème de gruyère.
fermer,rouler.badigeonner le dessus de jaune d'œuf salé.mettre au four chaud :t°: 15 mn.servir en entré tiédie.