pain blanc au gruère râpé.

500 g de farine blanche a MAP
300 ml d'eau,(th 60).
100 g de gruyère râpé.
10 g de levure SALF.
10 g de sel.

programme pain blanc.

mettre dans la cuve.
l'eau tiède,la farine,la levure,le sel,le râpé.

une fois que le pain & terminé.
démouler -le. badigeonner d'huile d'olive dessus.
au four 10 mn.