Tarte à la polenta sucrée + photos

Tarte à la polenta sucrée




pour 6/8 personnes.

Ingrédients:

1 pâte sablée.
2 pommes.
210 g de potimarron.
125 g de polenta.
1 sachet de sucre vanillé.
50 g de sucre en poudre.
4 c à soupe de miel châtaignier.falcutatif.?.

Préparation:

éplucher & couper en dés les pommes.
éplucher & couper en dés le potimarron.
4 c d'eau.

cuire dans une casserole.pommes & potimarron & le sucre vanillé.
quelques minutes.

2/préparation;
dans un saladier mélanger:
dans le lait.la polenta,le miel;sucre.

ajouter les dés de pommes & potimarron. dans le mélange.

mettre dans un plat a tarte la pâte sablée.
verser le mélange dans la tarte.

cuire 35 mn à 180°C.

parsemer d'amandes éffillées.
recuire 10 mn.


PS.
cette tarte ressemble plus a un flanc.
servez ave une chantilly ou une crème.