tatie58 Modératrice
Messages : 1067 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 72 Emploi/loisirs : cuisine.tricot.
| Sujet: 2/ dessert composé de fruit & glace.photo Mar 16 Fév - 11:01 | |
| pour 4 personnes.1 boite d'oreillons de pêches. 2 bouteilles de yaourt vanille. sorbet de fruits rouges. quelques noix. sur chaque assiettes. dresser vos ingrédients. faite au dernier moment. BON DESSERT. | |
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alain2750 Elfe de Lune
Messages : 398 Date d'inscription : 04/01/2010 Age : 73 Emploi/loisirs : malheureusement chômeur/ cuisine, peinture, musique classique, Histoire
| Sujet: Re: 2/ dessert composé de fruit & glace.photo Mar 16 Fév - 16:36 | |
| salut tatie, on pourrait par exemple aussi intervertir les couleurs en prenant du yaourt "fruits rouges" et un sorbet citron. Y' en aura surement qui te demanderont comment les fils de chocolat arrivent sur le yaourt. Je vais t' éviter d' avoir à répondre toi-même. C' est tout simple. Soit on fait un cône avec du papier sulfurisé (mais attention aux "giclacoulures", soit on met le chocolat dans un petit sachet congélation et on coupe un coin (ça fera une sorte de "poche à douille sans douille") à+ alain | |
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tatie58 Modératrice
Messages : 1067 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 72 Emploi/loisirs : cuisine.tricot.
| Sujet: Re: 2/ dessert composé de fruit & glace.photo Mar 16 Fév - 16:43 | |
| OK. Alain. comme je t& répondue sur un autre forum. le sac congélation en mettre pas trop. voici mon truc en photo. autrement avec une douille. a bientôt. | |
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| Sujet: Re: 2/ dessert composé de fruit & glace.photo | |
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