Ingrédients :
- Pain (souvent on utilise des restes de pain durcis)
- Lait / 1 œuf
- Poivrons
- Bacon
- Ail
Recette :
- Couper les poivrons en petits dés les faire revenir dans un peu d'huile ainsi que le bacon
- Couper le pain en petites tranches, pour faire des rondelles que vous frotterez avec de l'ail
- Plonger chaque tranche de pain une fois dans le lait, puis dans l'oeuf de chaque coté
- Faire dorer les pain dans un peu d'huile sur une poêle.
- Déposer quelques morceaux de poivrons et bacon sur le pain et c'est prêt.