tatie58
Modératrice
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Age : 72
Emploi/loisirs : cuisine.tricot.
 |  Sujet: lapin aux carottes cuisiné en sauce.photo.  Mer 27 Jan - 15:16 | |
|   pour 2 personnes.1/2 lapin.( je coupe pas).?. 1 bocal de carottes."maison". 1 bocal de sauce tomates cuisinées,"maison". 4 échalotes émincées. 4 gousses d'ail coupées en 4. huile d'olive. 1 peu de sel.?.& poivre. persil haché,"pour déco". PRÉPARATION:dans une cocotte ajouter: le lapin,échalotes,dans un peu d'huile d'olive. ensuite:la sauce tomates. cuisson doucement.  ensuite ajouter:les carottes,les aromates,poivre,1 peu de sel.?. recuire de nouveau. & parsemer de persil haché. SERVEZ CHAUD. | |
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alain2750
Elfe de Lune
Messages : 398
Date d'inscription : 04/01/2010
Age : 73
Emploi/loisirs : malheureusement chômeur/ cuisine, peinture, musique classique, Histoire
| | Sujet: Re: lapin aux carottes cuisiné en sauce.photo. Mer 27 Jan - 20:29 | |
| salut tatie,
ta recette, que je ne vais pas tarder à transmettre à ma tante qui adore cette bestiole.
à+
alain | |
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