champignons farcis,bouchés a la reine,photo.

8 champignons géants.
2 boites 1/2 de garniture à la reine.

4 ramequins.

POUR LA SAUCE.

eau + 2 c à soupe de fond de veau.

essuyer les champignons.
les creuser avec une c à café doucement.

mettre dans les champignons la garniture à la reine.

ensuite la sauce.

mettre au MO :t°: 9 minutes & 30 secondes.


manger avec un féculent ou un légume ex:courgettes..

PS.
vous pouvez faire avec la chaire à champignons.
une omelette ou quiche.

salut tatie,
idée.
Pour ma part, je pencherais pour du riz en accompagnement.

à+
alain

Alain.
je suis comme toi le riz ou p de terre.
quand pense tu.?.
tatie

saut tatie,
je pense que vu la quantité "d' accompagnement + ou- liquide ", le riz est plus judicieux. Les patates n' absorbent pas tant que çà et il te faudra du pain (et donc des féculents en plus pour "saucer l' assiette"

à+
alain

Alain.
si tu écrase les p de terre dans ton assiette.
les p de terre absorbe le jus.
a+ tatie