sauté de dinde aux 3 poivrons.photos.

Sauté de dinde aux 3 poivrons.



Ingrédients:

800 g de sauté de dinde.
350 g de dés de 3 poivrons couleurs,surgelés.
2 oignons.
1 cube de basilic.
10 cl de vin blanc.
huile d'olive.

Préparation:


1/ ôter le gras du sauté de dinde.
ôter la peluche des oignons,les émincés.

2/ dans une poêle haute ajouter:
l'huile d'olive,le sauté de dinde,les oignons.
le vin blanc,le cube de basilic.


cuisson sur feu de bois,+ 1 heure 1/2minutes. mijoter.
ensuite ajouter les dés de poivrons surgelés.

recuire de nouveau sur le feu de bois.1 heure ou plus.
bien remuer avec une spatule en bois.


dresser votre plat et servir.



PS:je ne sale pas,le cube de basilic et salé.