saucisses au coquillette.MO.photo.

Saucisses aux coquillettes



Ingrédients:

pour 2 personnes.

4saucisses à grillées.
100 g de pâte coquillette.
2 c à soupe de crème fraiche liquide.
1 jaune d'œuf.
10 cl de vin blanc,(facultatif.?.).
1 c à café de basilic. sel,poivre.

Préparation:

dans un grand plat haut en verre mélanger:
la crème fraiche,jaune d'œuf,sel,poivre,vin,basilic.


coupez en 4 morceaux les saucisses.
et ajoutez au mélange.

mettez un couvercle a MO,( micro-ondes).sur le plat.
cuisez 7 minutes à 900°C.

ensuite:
dans un cuisson vapeur a MO.
au fond ajouter un peu d'eau salée.
cuisez 4 minutes a 900°C.


dressez vote plat et décorez.