tatie58 Modératrice
Messages : 1067 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 73 Emploi/loisirs : cuisine.tricot.
| Sujet: reste de rôti d'agneau.= salade. Dim 3 Jan - 22:50 | |
| dés de rôti d'agneau.
2 œufs durs coupés en 4..
2 tomates coupées en rondelles.
câpres.
1 pomme de terre en dés.
dés de fromage de brebis.
1 peu de persil haché.
dresser le plat:
faite un fond de salade frisée ou autres.
ensuite ajouter,dés d'agneau,œufs,tomates.
câpres,dés de pommes de terre.dés de brebis.
vinaigrette avec des dés d'agneau haché = ajouter dans la vinaigrette & persil haché.
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