tatie58 Modératrice
Messages : 1067 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 73 Emploi/loisirs : cuisine.tricot.
| Sujet: feuilletée de jambon fromage,photos, Mar 10 Aoû - 17:25 | |
| feuilletée de jambon,fromage,
pour 4 personnes,
ingrédient: 1 pâte feuilletée, 3 tranches de jambon, du gruyère râpé, 1 boursin cuisine au 3 poivres, 1 jaune d'œuf, du basilic en poudre séchés,
préparation: préchauffer le four électrique, étaler et couper la pâte feuilletée en 4 parties, rouler et couper avec un ciseau le jambon assez fin, sur une partie de la pâte feuilletée, ajouter une c à soupe du fromage cuisine, + du jambon coupé + du gruyère râpé,
plier les feuilletées,et rabattre les extrémités,
sur une plaque de four, mettez une feuille de papier sulfurisé, ajouter vos feuilletées,
dans un petit bol mélanger: un jaune d'œuf + du basilic en poudre,
badigeonner avec un pinceau, vos feuilletées au jambon gruyère,
baisser le four à température 200°C, ajouter votre plaque, cuisson au four 20 à 30 minutes, sortir du four et servez, | |
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