riz aux poivrons & poulet.photo.

100 g de riz cuit ferme.
1 .1/2 poivrons vert & orange coupés en lamelles.
2 oignons émincés.
du blanc de poulet,(poulet cuit).
1 piment séché.
sel,poivre,huile d'olive.
des feuilles de basilic fraiche.

dans une poêle ajouter un peu d'huile d'olive.
les oignons,poivrons,les faires dorer & fondre.

cuisson presque la fin doucement.
ajouter le petit piment,sel,poivre.

dresser votre plat & maintenir au four un peu chaud 120°C.

SERVEZ CHAUD.

salut tatie,
pour ton idée.
Pour le poulet cuit, je pense que du poulet fumé se marierait bien aussi, non?
à+
alain

Alain.
ajoute aussi ton poulet froid & fumé.
a+ tatie