gaufres a la cannelle.photos.

gaufres a la cannelle.


ingrédients:
1/2 litre de lait.
80 g de beurre.+ 1 peu pour beurrer les plaques a gaufres.
70 g de sucre en poudre.
300 g de farine tamisée.
4 gros œufs.
1/2 c à café de cannelle.
1 sachet de levure.

préparation:

dans un grand bol mélanger;

la farine,la levure,les œufs un a un,
le beurre fondu au MO,(micro-ondes).1 minutes à 900W.
le sucre,le lait,la cannelle.

LAISSER REPOSER 1 HEURE.

la pâte doit être onctueuse & légèrement épaisse.

brancher le gaufrier.
badigeonner avec un pinceau, les 4 plaques de beurre.

avec une louchette.
versez sur les plaques la pâte a crêpes.
cuisson chaque crêpes 3 à 4 minutes.

mettez sur un plat & parsemer de sucre glace.

éégal 22 gaufres.
vous pouvez les manger avec une chantilly.
confiture ou un miel & nature.

salut tatie,

ca a l' air bien bon.
Suffit juste de rajouter de la glace avec .

à+
alain